
ー 来自福井的丝滑传统和果子 ー
这款点心捕捉了越前福井自江户时代以来闻名的丝绸面料“羽二重”的光泽之美。
仅用糯米和糖制成,这是一款极其简单的麻糬点心。然而,其风味却出人意料地丰富细腻。
黄豆粉味:用红糖揉制的软糯米糕,外裹黄豆粉。荣获2020年蒙德奖。
重量:150g
常见过敏原:大豆
原味:仅用糯米和糖制成的纯软糯米糕。
重量:150g
常见过敏原:大豆
艾草味:加入天然艾草,质地细腻有嚼劲的甜糯米糕。
重量:150g
常见过敏原:大豆
蜜汁酱油味:采用福井老字号酱油酿造的甜酱油,制成质地细腻有嚼劲的甜糯米糕。
重量:150g
常见过敏原:大豆、小麦
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黄豆粉:
白砂糖(国产)、米粉、淀粉糖浆、红糖、豆粉(含大豆)
清楚的:
糖(国产)、米粉、淀粉糖浆、淀粉(含大豆)
夜木:
白砂糖、糯米、淀粉糖浆、艾草(含大豆)
御手洗:
白砂糖(国产)、米粉、淀粉糖浆、酱油、淀粉(含小麦和大豆)
黄豆粉:大豆
原味:大豆
大豆:大豆
御手洗:大豆、小麦