
ー 후쿠이의 실크처럼 부드러운 전통 과자 ー
에도 시대부터 유명했던 후쿠이 에치젠의 비단 직물 "하부타에"의 윤기 나는 아름다움을 담은 과자입니다.
찹쌀과 설탕만으로 만든 매우 심플한 모찌 과자입니다. 하지만 맛은 놀랍도록 복합적이고 섬세합니다.
흑설탕으로 반죽하고 콩가루를 입힌 부드러운 떡입니다. 2020년 몽드 셀렉션 수상.
【소비자 리뷰】
★부드럽고 정말 맛있어요!
★키나코가 듬뿍 묻혀 있고 단맛도 적당해서 맛있어요!
중량: 150g
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설탕(국산), 쌀가루, 전분 시럽, 흑설탕, 콩가루(대두 함유)
대두