야마다이 스고멘 하코다테 소금 라멘

면은 부드럽고 쫄깃한 식감을 자랑합니다. 등지방, 돼지고기, 홋카이도산 다시마와 가리비로 균형 잡힌 국물에는 차슈, 죽순, 밀가 가공품(푸), 파가 들어있습니다!

시오 라멘이란?

시오 라멘은 소금 베이스의 육수가 가진 단순하면서도 깊은 맛을 강조합니다. 닭뼈와 돼지뼈로 정성껏 우려낸 육수에 소금을 완벽하게 배합하여 맑고 투명한 국물을 만들어냅니다. 가볍고 산뜻한 국물은 따뜻한 포옹처럼 느껴지는 섬세하고 편안한 맛을 선사합니다. 단순함 속에서 최고 품질의 재료들이 진가를 발휘하며 조화롭고 만족스러운 한 그릇을 제공합니다.

주요 알레르기 유발 성분:

밀, 대두, 닭고기, 돼지고기, 참깨, 오징어, 해산물.